 |
|
 |
Godine 1978 je Kuća vina postala i kuća loze, kad smo počeli cijepiti vinovu lozu i tako uzgojili prvu cijepljenu lozu. Rezultati proizvodnje bili su vrlo poticajni. S godinama smo za proizvodnju uspjeli nabaviti suvremenu opremu, modernu strojnu liniju, rasadnik vinove loze s kontroliranom atmosferom i suvremene rashladno-skladišne prostore za skladištenje parafiniranih cijepova u hladnjači.  
Ta tehnologija skladištenja je zasigurno najbolja jer ravnomjerna niska temperatura omogućuje optimalno skladištenje (minimalne gubitke), što jamči primanje sadnica vinove loze i izvrstan rast mladog vinograda. Od uzgoja prve cijepljene loze proizvodnja se svake godine širila. Danas je naša plantaža kako po količini tako i po kvaliteti među najvećima u Sloveniji.
Slično kao tehnologiju proizvodnje stalno pratimo i genetski i zdravstveni potencijal materijala kojeg razmnožavamo. U suradnji s Poljoprivrednim institutom Slovenije imamo u selekciji 12.000 matičnih loza različitih kultura klonskog podrijetla. Razmnožavamo samo one koje smo isprobali. Osim zdravstvenog stanja i rasta, pratimo i kakvoću vina. Vino iz matičnoga nasada plave frankovke iz Pišeca je npr. iznimno bogato fenolima - antioksidansima u vinu koji su izvor zdravlja. |
|
|
|
|
|
Rasadnik
