Cuvée Levin

Opis vina

Vinska specialiteta Hiše Kunej je kot levja kri, polna moči. Gre za povsem unikatno vino, saj združuje več rdečih vinskih sort, med katerimi najdemo modro frankinjo, zweigelt, modri pinot in dornfelder in še nekatere.

Ima temno rdečo vijoličasto barvo, ki bi lahko spominjala na kakšno mediteransko vino, vendar je struktura vina povsem drugačna. Zaradi zorenja v lesenih hrastovih sodčkih ne skriva not vanilije in zrelega jagodičastega sadja, v ustih pa deluje lahko in povezano.

Lahko ga uživamo samostojno ali ob spremljavi različnih jedi na osnovi rdečega mesa, divjačine, suhomesnatih izdelkov, izbranih sirov in ostalih posavskih dobrot.

Vino se servira ohlajeno pri 15 - 17 °C.


Karakteristike

Znamka: Levin (zvrst rdečih sort), barrique
Poreklo: kakovostno vino ZGP, Bizeljsko-Sremič
Sortni izbor: modra frankinja, zweigelt, modri pinot, dornfelder
Vsebina: 0,75 l
Letnik: 2005 (iz arhiva)
Ostanek sladkorja: 1,6 g/l (suho)
Alkohol: 11,0 %vol
Zoreno 12 mesecev v hrastovih barrique sodčkih